Kory Koci Pazur Kora
od 10,99 zł
Koci pazur (Vilcacora) to cięta kora Uncaria tomentosa pochodząca z Amazonii. Ma postać krótkich, lekkich wiórków w miodowo-ceglastych odcieniach, drzewno-żywiczny aromat i łagodnie cierpki, ściągający smak. To twardy surowiec roślinny, który najlepiej sprawdza się w odwarach oraz mieszankach ziołowych.
Koci pazur (Vilcacora) – cięta kora z Amazonii
Koci pazur, znany też pod nazwą Vilcacora, to cięta kora pnącza Uncaria tomentosa pochodzącego z dorzecza Amazonki. Surowiec ma postać krótkich, lekkich wiórków o złocisto-rdzawej barwie i wyrazistym, drzewnym charakterze. To klasyk południowoamerykańskiej zielarni, ceniony jako baza ciepłych, aromatycznych odwarów.
Wygląd, aromat i charakter
Kora jest cięta na krótkie, lekkie wiórki w odcieniach miodowo-ceglastych. Aromat jest drzewny, nieco żywiczny, z subtelną nutą przypraw. W smaku surowiec jest łagodnie gorzkawy i ściągający. Cięta forma jest wygodna do gotowania, ponieważ włókna szybko oddają swoje walory do wody, tworząc napar o ciepło-drzewnym profilu.
Zastosowanie
Cięta kora kociego pazura to surowiec o szerokim zastosowaniu w naparach i rękodziele:
- Odwary: ciepły napar o drzewno-żywicznym aromacie, przygotowywany przez gotowanie kory.
- Mieszanki ziołowe i owocowe: dobrze łączy się z owocem róży, imbirem, cynamonem oraz hibiskusem, nadając naparowi głębi i lekkiej cierpkości.
- Rękodzieło: bywa wykorzystywana do naturalnego barwienia papieru i tkanin w beżowo-rdzawe tony.
Jak używać
Koci pazur to twardy surowiec, dlatego najlepiej go gotować, a nie tylko zaparzać. Korę zalej zimną wodą, doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu kilkanaście minut, następnie odstaw na chwilę i przecedź. Dla łagodniejszego profilu smakowego łącz korę z owocami, na przykład z owocem róży, lub z innymi aromatycznymi ziołami.
Najważniejsze cechy
- Cięta kora kociego pazura (Uncaria tomentosa), znana jako Vilcacora
- Pochodzenie: Amazonia
- Postać krótkich, lekkich wiórków w miodowo-ceglastych odcieniach
- Drzewny, nieco żywiczny aromat z nutą przypraw
- Łagodnie gorzkawy i ściągający smak
- Twardy surowiec – najlepszy do odwarów i mieszanek
- Dobrze komponuje się z owocem róży, imbirem, cynamonem i hibiskusem
Najczęstsze pytania
Czym jest koci pazur (Vilcacora)?
To cięta kora amazońskiego pnącza Uncaria tomentosa, surowiec roślinny w formie krótkich wiórków o drzewnym aromacie.
Jak wygląda i pachnie cięta kora kociego pazura?
Ma postać krótkich, lekkich wiórków w miodowo-ceglastych odcieniach, o drzewnym, nieco żywicznym aromacie z nutą przypraw.
Jak przygotować odwar z kory kociego pazura?
Korę zalej zimną wodą, doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu kilkanaście minut, następnie odstaw i przecedź.
Z czym można łączyć koci pazur?
Dobrze komponuje się z owocem róży, imbirem, cynamonem oraz hibiskusem, które nadają naparowi głębi i łagodzą jego cierpkość.
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Gramatura | 50g, 100g, 200g, 500g, 1kg |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów.
Informacje o produkcie
- Forma: cięta kora (krótkie wiórki)
- Gatunek: Uncaria tomentosa
- Pochodzenie: Amazonia
- Dostępne gramatury: 50 g, 100 g, 200 g, 500 g, 1 kg
- Alergeny: Informacja o alergenach: produkt nie zawiera deklarowanych alergenów. U dostawców surowców przetwarzane są również produkty zawierające gluten (zboża), sezam, gorczycę, seler, orzechy, orzeszki ziemne (arachidowe) oraz soję, dlatego nie można wykluczyć śladowych zanieczyszczeń krzyżowych.
- Producent / podmiot odpowiedzialny: Ziołowy Dwór Marek Gorczyca, ul. 3 Maja 116a, 38-200 Jasło
Koci Pazur Kora
Podobne produkty
Cięta kora Muira Puama (Ptychopetalum olacoides) to susz roślinny pochodzący z lasów amazońskich Ameryki Południowej. Surowiec ma postać drobno ciętych kawałków o brązowej, włóknistej i zdrewniałej strukturze oraz wytrawnym, korzennym aromacie. Sprawdza się jako baza naparów, maceratów alkoholowych oraz składnik domowych mieszanek ziołowych.
Suszony korzeń żywokostu lekarskiego (Symphytum officinale) to surowiec roślinny w formie suszonych, ciemnych kawałków korzenia o włóknistej strukturze. Daje się rozdrobnić lub zmielić na proszek, dlatego bywa wybierany jako składnik domowych macerantów, olejów i balsamów przygotowywanych do użytku zewnętrznego. Produkt przeznaczony do zastosowań rękodzielniczych i kosmetycznych. Nie jest przeznaczony do spożycia.
Suszony korzeń sarsaparilli indyjskiej, nazywanej też kolcoroślą (Smilax glabra). Pocięty na kawałki i włókna, o ciepłej, brązowawej barwie, zdrewniałej strukturze i drzewnym charakterze. Po zalaniu gorącą wodą daje łagodny napar o lekko drzewnym smaku. Surowiec do przygotowania naparów, który podasz na ciepło lub na zimno.
Kora catuaby (Trichilia catigua) to egzotyczny surowiec roslinny o intensywnym, wytrawnym smaku i lekko drzewnym aromacie. Daje ciemniejszy napar o charakterystycznym, gorzkawo-drzewnym profilu. Sprawdza sie w naparach, odwarach, domowych maceratach oraz autorskich mieszankach z przyprawami korzennymi, kakao, imbirem czy skorka pomaranczy. Surowiec o dlugiej, poludniowoamerykanskiej tradycji.
Opinie
Nie ma jeszcze żadnych recenzji