Herbata biała White Moon
od 21,99 zł
Herbata biała White Moon (Biały Księżyc), znana też jako White Moonlight, to liściasta herbata z chińskiej tradycji. Powstaje z młodych pąków i delikatnych liści, które pozostają niezwijane, dzięki czemu zachowują naturalną strukturę i świeży aromat. Napar jest jasnozłoty, gładki i łagodny, z kwiatowo-owocowymi nutami melona, jagód i delikatnego miodu.
Herbata biała White Moon – liściasta klasyka z chińskiej tradycji
Herbata biała White Moon (Biały Księżyc), spotykana również pod nazwą White Moonlight, to liściasta herbata osadzona w chińskiej tradycji herbacianej. Powstaje z młodych pąków i delikatnych liści, które są ręcznie zbierane i suszone. Liście pozostają niezwijane, dzięki czemu zachowują swoją naturalną strukturę i świeży, wyrazisty aromat.
Wygląd, aromat i charakter
To herbata o delikatnym, subtelnym charakterze. Niezwijane liście tworzą luźny susz, który po zaparzeniu daje jasnozłoty napar. W aromacie wyczujesz świeże, kwiatowe nuty, a w smaku gładkie i łagodne akcenty melona, jagód oraz delikatnego miodu. Całość jest owocowa, wyrafinowana i pozbawiona ostrości, co czyni White Moon przyjemnym wyborem na różne pory dnia.
Zastosowanie
White Moon parzysz jako klasyczny napar w filiżance lub dzbanku. Jej łagodny, kwiatowo-owocowy profil dobrze sprawdza się zarówno przy spokojnym poranku, jak i popołudniem. Liście tej jakości nadają się do parzenia wielokrotnego, a w upalne dni możesz przygotować z nich orzeźwiający napar metodą cold brew.
Jak używać
Białą herbatę zalewaj wodą o temperaturze 70 – 80°C – wrzątek może wydobyć z delikatnych liści gorzkie nuty. Jeśli nie masz czajnika z regulacją, zagotuj wodę i odstaw ją na około 5 minut do ostygnięcia.
- Czas parzenia: 2 – 3 minuty na delikatny napar; do 4 minut, gdy wolisz mocniejszy smak.
- Parzenie wielokrotne: liście możesz zaparzać 2 – 3 razy, wydłużając każdy kolejny napar o około 1 minutę.
- Cold brew: zalej liście zimną wodą i odstaw na kilka godzin (najlepiej na noc) do lodówki – napar będzie delikatny i orzeźwiający.
Najważniejsze cechy
- Herbata biała liściasta z chińskiej tradycji (White Moon / Biały Księżyc / White Moonlight)
- Pozyskiwana z młodych pąków i delikatnych liści, ręcznie zbierana
- Liście niezwijane, o zachowanej naturalnej strukturze
- Jasnozłoty napar o gładkim, łagodnym smaku
- Kwiatowo-owocowe nuty melona, jagód i delikatnego miodu
- Zalecane parzenie w 70 – 80°C przez 2 – 3 minuty
- Nadaje się do parzenia wielokrotnego oraz metody cold brew
Najczęstsze pytania
W jakiej temperaturze parzyć herbatę White Moon?
Najlepiej w wodzie o temperaturze 70 – 80°C. Wrzątek może wydobyć z delikatnych liści gorzkie nuty, dlatego warto odstawić zagotowaną wodę na około 5 minut.
Jak długo parzyć tę herbatę?
Zalecany czas to 2 – 3 minuty. Jeśli wolisz mocniejszy napar, możesz wydłużyć parzenie do 4 minut.
Czy liście można parzyć więcej niż raz?
Tak, White Moon nadaje się do parzenia wielokrotnego – liście możesz zaparzać 2 – 3 razy, wydłużając każdy kolejny napar o około 1 minutę.
Jaki jest smak naparu?
Napar jest jasnozłoty, gładki i łagodny, z kwiatowo-owocowymi nutami melona, jagód i delikatnego miodu.
Czy mogę przygotować ją na zimno?
Tak. Zalej liście zimną wodą i odstaw na kilka godzin (najlepiej na noc) do lodówki – otrzymasz delikatny i orzeźwiający napar metodą cold brew.
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Gramatura | 50g, 100g, 200g, 500g, 1kg |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów. Dobrze sprawdzi się szczelnie zamknięty pojemnik trzymany z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Informacje o produkcie
- Rodzaj: herbata biała liściasta
- Nazwy handlowe: White Moon, Biały Księżyc, White Moonlight
- Forma liści: niezwijane
- Dostępne gramatury: 50 g, 100 g, 200 g, 500 g, 1 kg
- Producent / podmiot odpowiedzialny: Ziołowy Dwór Marek Gorczyca, ul. 3 Maja 116a, 38-200 Jasło
Informacja o alergenach: produkt nie zawiera deklarowanych alergenów. U dostawców surowców przetwarzane są również produkty zawierające gluten (zboża), sezam, gorczycę, seler, orzechy, orzeszki ziemne (arachidowe) oraz soję, dlatego nie można wykluczyć śladowych zanieczyszczeń krzyżowych.
2 opinie dla White Moon – Biały Księżyc
White Moon - Biały Księżyc
Podobne produkty
Herbata Oolong Ginseng to liściasta herbata ulung, której listki pokryto drobno zmielonym korzeniem żeń-szenia. Łączy delikatny, kwiatowy aromat oolonga z lekką słodyczą i korzennymi nutami żeń-szenia, tworząc wielowymiarowy smak. Idealna na powolne parzenie, także w formie cold brew, do picia na gorąco i na zimno.
Herbata zielona King Mao Feng to liściasta herbata pochodząca z chińskiej prowincji Anhui. Tworzą ją młode, delikatne pączki pokryte drobnymi włoskami, od których pochodzi nazwa „Mao Feng” - włochaty szczyt. Napar ma jasnozielony kolor oraz subtelny, kwiatowy smak z nutą słodyczy i miodu. Liście parzy się wodą o temperaturze 70 - 80°C i można je zaparzać wielokrotnie.
Sencha to japońska zielona herbata liściasta, której liście parzy się parą wodną zaraz po zbiorze, dzięki czemu zachowują żywą zieleń i świeży charakter. Ma trawiasty smak z delikatnymi nutami morskimi i lekko słodkawym posmakiem, a napar przybiera jasnozielony kolor. Parz wodą o temperaturze 70-80°C przez 2-3 minuty. Stanowi około 80% produkcji zielonej herbaty w Japonii.
Herbata zielona Jade Eyes jaśminowa to liściasta herbata z Chin, której listki są ręcznie zwijane w drobne kuleczki przypominające oczy jadeitu. Łączy łagodny, kwiatowy smak zielonej herbaty z delikatną, słodkawą nutą jaśminu. Napar przyjmuje jasnozieloną barwę i wyrazisty aromat. Dobra na co dzień i do wielokrotnego parzenia.
Herbata zielona Dragon Pearl jaśminowa (Long Zhu) to listki zwinięte w niewielkie perełki, które rozwijają się w trakcie parzenia. Łączy charakter zielonej herbaty z kwiatowym aromatem jaśminu. Napar przybiera jasnożółtą barwę, a smak jest łagodny i zrównoważony. Dobrze sprawdza się w codziennym parzeniu oraz jako herbata na spokojne, kameralne chwile.
Bancha to japońska zielona herbata liściasta zbierana późnym latem i jesienią. Ma większe liście, leżące bliżej łodygi niż w senchy, oraz łagodny, lekko orzechowy aromat. Daje delikatny napar o subtelnym smaku, który dobrze znosi wielokrotne parzenie. Parz wodą o temperaturze 70-80°C przez 2-3 minuty. To także bazowy susz do hojichy i genmaichy.
Herbata zielona jaśminowa Jasmine Beauty to połączenie liściastej herbaty Gunpowder Temple of Heaven z pąkami jaśminu. Ciasno zwinięte listki rozwijają się podczas parzenia, a kwiatowe nuty jaśminu uzupełniają lekko dymny, wyrazisty smak Gunpowder. Napar ma jasnozielony kolor i złożony, kwiatowy aromat. Doskonała do codziennego parzenia oraz do cold brew.
Herbata zielona Gunpowder (Zhu Cha) to liściasta herbata pochodząca z Chin, której listki zwijane są w drobne kuleczki przypominające ziarna prochu - stąd jej nazwa. Podczas parzenia rozwijają się, dając napar o wyrazistym, pełnym smaku z delikatną dymną nutą i orzechowym aromatem. Doskonała na co dzień, sprawdza się też w parzeniu na zimno.
Świetnie
Zalety: Bardzo dobra herbata
Wady: niania
Bardzo delikatna, brakuje mi w smaku jakiejś silniejszej nuty.