Zioła jednorodne Liść Oliwny Cały
od 9,49 zł
Suszone liście oliwne pochodzące z drzewa oliwnego (Olea europaea), kojarzonego z regionem Morza Śródziemnego. Susz o delikatnie ziołowym smaku, gotowy do parzenia naparu lub zmielenia do kulinarnych marynat. Pakujemy w wygodne porcje, abyś mógł dobrać ilość do swoich potrzeb.
Suszony liść oliwny prosto z drzewa oliwnego
Suszone liście oliwne pochodzą z drzewa oliwnego (Olea europaea), rośliny od wieków kojarzonej z krajobrazem i kuchnią regionu Morza Śródziemnego. Choć największą popularnością cieszą się owoce i oliwa, same liście od dawna mają swoje miejsce w śródziemnomorskiej tradycji jako składnik aromatycznych naparów. Oferujemy je w postaci suszu gotowego do zaparzenia lub zmielenia.
Wygląd, aromat i charakter
To susz z całych, wysuszonych liści o ziołowym, łagodnym profilu. Zaparzony daje napar o delikatnie ziołowym smaku, który dobrze komponuje się z plasterkiem cytryny lub odrobiną miodu. Zmielone liście stają się aromatycznym dodatkiem do kuchni. Pamiętaj, że barwa suszu może różnić się między partiami – to naturalna cecha surowca roślinnego, wynikająca ze zmienności kolejnych zbiorów.
Zastosowanie
Suszony liść oliwny sprawdza się przede wszystkim w dwóch rolach kulinarnych:
- Napary: z liści przygotujesz aromatyczny napar o delikatnie ziołowym smaku.
- Marynaty i sosy: zmielone liście dodasz do marynat do mięs, aby nadać im głębi smaku.
Jak używać
Aby przygotować napar z liści oliwnych:
- Umieść 1 łyżeczkę suszonych liści oliwnych w filiżance lub zaparzaczu.
- Zalej gorącą, ale nie wrzącą wodą (ok. 90°C).
- Pozostaw do zaparzenia na 5 – 7 minut.
- Przecedź i dodaj według uznania plasterek cytryny lub odrobinę miodu.
Najważniejsze cechy
- Susz z liści drzewa oliwnego (Olea europaea)
- Delikatnie ziołowy smak naparu
- Forma: całe suszone liście, gotowe także do zmielenia
- Do naparów oraz do kulinarnych marynat i sosów
- Naturalna zmienność barwy między partiami
- Pakowane przez nas w wygodne porcje
Najczęstsze pytania
Jaki smak ma napar z liści oliwnych?
Napar ma delikatnie ziołowy smak. Możesz go uzupełnić plasterkiem cytryny lub odrobiną miodu według uznania.
Jak zaparzyć suszone liście oliwne?
Zalej 1 łyżeczkę suszu gorącą, ale nie wrzącą wodą (ok. 90°C) i pozostaw do zaparzenia na 5 – 7 minut, następnie przecedź.
Czy liście można wykorzystać w kuchni inaczej niż na napar?
Tak. Zmielone liście oliwne dodasz do marynat do mięs i sosów, aby nadać im głębi smaku.
Czy barwa suszu zawsze jest taka sama?
Nie. Kolor może różnić się między partiami – to naturalna cecha surowca roślinnego, wynikająca ze zmienności kolejnych zbiorów.
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Gramatura | 50g, 100g, 200g, 500g, 1kg |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów. Najlepiej sprawdza się szczelnie zamknięty szklany słój trzymany z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Informacje o produkcie
- Surowiec: suszone liście drzewa oliwnego (Olea europaea)
- Forma: całe suszone liście
- Dostępne gramatury: 50 g, 100 g, 200 g, 500 g, 1 kg
- Alergeny: Informacja o alergenach: produkt nie zawiera deklarowanych alergenów. U dostawców surowców przetwarzane są również produkty zawierające gluten (zboża), sezam, gorczycę, seler, orzechy, orzeszki ziemne (arachidowe) oraz soję, dlatego nie można wykluczyć śladowych zanieczyszczeń krzyżowych.
- Producent / podmiot odpowiedzialny: Ziołowy Dwór Marek Gorczyca, ul. 3 Maja 116a, 38-200 Jasło
1 opinia dla Liść Oliwny Cały
Liść Oliwny Cały
Podobne produkty
Melisa liść cięty (Melissa officinalis) to suszony, cięty liść o charakterystycznym, cytrynowym aromacie i łagodnym, lekko słodkawym smaku. Sprawdza się przede wszystkim w naparach, ale dobrze komponuje się też w lekkich deserach, ciastach, lemoniadach i napojach owocowych, a także jako delikatny dodatek do sałatek, zup oraz dań z drobiu i ryb w stylu śródziemnomorskim.
Suszone liście kolendry (Coriandrum sativum) to przyprawa o charakterystycznym ziołowym aromacie i wyrazistym smaku. Wygodna, całoroczna alternatywa dla liści świeżych. Sprawdza się w kuchni azjatyckiej, śródziemnomorskiej i meksykańskiej - w zupach, sosach, daniach jednogarnkowych, sałatkach i marynatach.
Suszony czystek (Cistus incanus), znany też jako ziele czystka, to roślina pochodząca z regionu Morza Śródziemnego. Susz ma ziołowo-żywiczny, lekko cierpki aromat i sprawdza się jako baza aromatycznych naparów oraz składnik domowych mieszanek ziołowych. Wystarczy łyżka ziela zalana wrzącą wodą i odstawiona na kilka minut, aby przygotować napar o łagodnym, roślinnym smaku.
Pierwszy raz kupione liście . Polecam