Korzenie i kłącza Mydlnica Korzeń
od 8,99 zł
Suszony korzeń mydlnicy lekarskiej (Saponaria officinalis), oczyszczony i krojony na mniejsze kawałki. Zawiera naturalnie występujące saponiny, dzięki którym w kontakcie z wodą wytwarza pianę. Surowiec wszechstronny: do domowych receptur kosmetycznych, jako naturalny środek do prania delikatnych tkanin oraz w rękodziele.
Korzeń mydlnicy lekarskiej – naturalny surowiec pieniący
Suszony korzeń mydlnicy lekarskiej (Saponaria officinalis) to surowiec roślinny w postaci oczyszczonych, krojonych kawałków korzenia. Zawiera naturalnie występujące saponiny – to dzięki nim w kontakcie z wodą wytwarza charakterystyczną pianę. Sama łacińska nazwa rodzajowa Saponaria pochodzi od słowa sapo, czyli mydło, co dobrze oddaje sposób, w jaki ta roślina była używana przez wieki.
Wygląd, aromat i charakter
Korzeń ma postać suchych, twardych kawałków o jasnobrązowej barwie i włóknistej strukturze. Jest oczyszczany, krojony na mniejsze fragmenty i suszony, co ułatwia odmierzanie oraz przygotowanie odwaru. Zalany wodą i gotowany uwalnia saponiny, które tworzą delikatną, naturalną pianę. Barwa i wielkość kawałków mogą różnić się między partiami, co jest typowe dla surowca pochodzenia naturalnego.
Rys historyczny
Mydlnica lekarska towarzyszy człowiekowi od starożytności. Rzymianie i Grecy wykorzystywali odwar z jej korzenia jako naturalny środek do prania delikatnych tkanin, takich jak wełna – na długo przed erą syntetycznych detergentów. W dawnym piwowarstwie korzeń bywał stosowany jako stabilizator piany, a w kuchni Bliskiego Wschodu do dziś jest składnikiem chałwy, gdzie pełni funkcję naturalnego środka pieniącego, nadającego deserowi puszystą konsystencję.
Zastosowanie
To wszechstronny surowiec do samodzielnych receptur. Odwar z korzenia bywa wykorzystywany jako baza w domowych kosmetykach myjących oraz jako naturalny, łagodny środek do ręcznego prania delikatnych tkanin – wełny, jedwabiu czy koronek. Znajduje też zastosowanie w rękodziele i tradycyjnych przepisach kulinarnych, takich jak chałwa. Sposób przygotowania dobierasz do własnej receptury.
Najważniejsze cechy
- Suszony korzeń mydlnicy lekarskiej (Saponaria officinalis)
- Oczyszczony i krojony na mniejsze kawałki
- Zawiera naturalnie występujące saponiny
- W kontakcie z wodą wytwarza naturalną pianę
- Surowiec do domowych receptur kosmetycznych i rękodzieła
- Bywa stosowany jako naturalny środek do prania delikatnych tkanin
Najczęstsze pytania
Skąd bierze się piana z korzenia mydlnicy?
Korzeń zawiera naturalnie występujące saponiny. W kontakcie z wodą, zwłaszcza podczas gotowania, uwalniają się one i tworzą delikatną pianę.
W jakiej formie jest ten korzeń?
To suszony korzeń oczyszczony i pokrojony na mniejsze kawałki, gotowy do przygotowania odwaru według własnej receptury.
Do czego można wykorzystać korzeń mydlnicy?
Najczęściej do domowych receptur kosmetycznych, jako naturalny środek do prania delikatnych tkanin oraz w rękodziele. Bywa też składnikiem tradycyjnych przepisów kulinarnych, takich jak chałwa.
Czy wygląd korzenia może się różnić między partiami?
Tak. To surowiec naturalny, więc barwa i wielkość kawałków mogą się nieznacznie różnić w zależności od partii.
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Gramatura | 50g, 100g, 200g, 500g, 1kg |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów.
Informacje o produkcie
- Nazwa: korzeń mydlnicy lekarskiej, suszony
- Nazwa łacińska: Saponaria officinalis
- Forma: oczyszczony, krojony korzeń
- Dostępne gramatury: 50 g, 100 g, 200 g, 500 g, 1 kg
- Producent / podmiot odpowiedzialny: Ziołowy Dwór Marek Gorczyca, ul. 3 Maja 116a, 38-200 Jasło
Informacja o alergenach: produkt nie zawiera deklarowanych alergenów. U dostawców surowców przetwarzane są również produkty zawierające gluten (zboża), sezam, gorczycę, seler, orzechy, orzeszki ziemne (arachidowe) oraz soję, dlatego nie można wykluczyć śladowych zanieczyszczeń krzyżowych.
1 opinia dla Mydlnica Korzeń
Przepraszamy, żadne recenzje nie pasują do twoich aktualnych wyborów
Mydlnica Korzeń
Podobne produkty
Suszony korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra) o charakterystycznym, wyraźnie słodkim smaku - nawet do 50 razy słodszym od cukru. Cięty susz w odcieniach jasnego brązu, sprawdza się jako składnik naparów, własnych mieszanek ziołowych oraz dodatek smakowy w kuchni i wyrobach domowych.
Koci pazur (Vilcacora) to cięta kora Uncaria tomentosa pochodząca z Amazonii. Ma postać krótkich, lekkich wiórków w miodowo-ceglastych odcieniach, drzewno-żywiczny aromat i łagodnie cierpki, ściągający smak. To twardy surowiec roślinny, który najlepiej sprawdza się w odwarach oraz mieszankach ziołowych.
Cięta kora Muira Puama (Ptychopetalum olacoides) to susz roślinny pochodzący z lasów amazońskich Ameryki Południowej. Surowiec ma postać drobno ciętych kawałków o brązowej, włóknistej i zdrewniałej strukturze oraz wytrawnym, korzennym aromacie. Sprawdza się jako baza naparów, maceratów alkoholowych oraz składnik domowych mieszanek ziołowych.
Czarci pazur (Harpagophytum procumbens), nazywany też diabelskim pazurem, to suszony korzeń rośliny pochodzącej z Afryki Południowej. Ma delikatnie gorzki smak i ciemną, włóknistą strukturę. Sprawdza się jako baza naparów oraz składnik domowych mieszanek ziołowych.
Suszony korzeń imbiru (Zingiber officinale) o intensywnym, lekko pikantnym i cytrusowym smaku. Pochodzi z południowej Azji, gdzie od wieków jest podstawową przyprawą wielu kuchni. Świetnie sprawdza się w marynatach do mięs i ryb, zupach, sosach oraz wypiekach, a także w rozgrzewających herbatach i naparach. Wygodny w przechowywaniu i dozowaniu.
Suszony korzeń łopianu (Arctium lappa) to surowiec ziołowy o ziemistym, lekko orzechowym aromacie i łagodnie gorzkawym smaku. W kuchni japońskiej znany jako gobo. Cięty korzeń sprawdza się w naparach oraz autorskich kompozycjach ziołowych.
Suszona kora Lapacho, znana też jako Pau d’Arco, Taheebo i Ipe Roxo, pochodząca z Ameryki Południowej. Pocięta na kawałki, o ciepłej, brązowawej barwie i lekko drzewnym charakterze. Po zagotowaniu daje wytrawny, lekko drzewny odwar. Surowiec do przygotowania naparów, odwarów i domowych maceratów alkoholowych.
Suszony korzeń kozłka lekarskiego, czyli waleriany (Valeriana officinalis), to surowiec o ciętej, włóknistej strukturze, ciemnej barwie i wyraźnym, intensywnym, charakterystycznym zapachu. Roślina ta naturalnie występuje w Europie i Azji. Korzeń wykorzystywany jest do przygotowania naparu.

Piękny zapach. wysoka jakość, szczerze polecam