Korzenie i kłącza Perz Kłącze
od 6,89 zł
Suszone kłącze perzu (Agropyron repens) to cięty surowiec zielarski o jasnobrązowej, słomkowej barwie i delikatnym, trawiasto-ziemistym zapachu. Podziemna część rośliny w formie pociętych, drobnych odcinków łatwo odmierzysz do naparów i odwarów. Sprawdza się jako składnik domowych mieszanek ziołowych, łączony z innymi suszonymi roślinami.
Suszone kłącze perzu – cięty surowiec zielarski
Suszone kłącze perzu (Agropyron repens) to podziemna część jednej z najpowszechniej rosnących traw, przygotowana w formie ciętej. Po wysuszeniu kłącze trafia do nas jako drobne, włókniste odcinki, które wygodnie odmierzysz łyżką i wykorzystasz w naparach, odwarach oraz własnych mieszankach ziołowych.
Wygląd, aromat i charakter
Surowiec ma postać krótkich, ciętych fragmentów kłącza o jasnobrązowej, słomkowej barwie i włóknistej, lekko twardej strukturze. Zapach jest delikatny, trawiasto-ziemisty, typowy dla suszonych korzeni i kłączy. Smak naparu jest łagodny i lekko trawiasty. Susz jest sypki i daje się łatwo odmierzać oraz mieszać z innymi roślinami.
Zastosowanie
Kłącze perzu to wszechstronny surowiec zielarski, który najczęściej wykorzystuje się w formie naparów i odwarów. Dobrze komponuje się w domowych kompozycjach ziołowych – możesz łączyć je z takimi roślinami jak pokrzywa, skrzyp polny czy mniszek, tworząc własne mieszanki. Cięta forma ułatwia odmierzanie pojedynczych porcji oraz przygotowanie większych zapasów suszu.
Jak używać
Do przygotowania odwaru zalej 1 łyżkę suszonego kłącza perzu około 500 ml wody i doprowadź do wrzenia. Gotuj na małym ogniu przez 10 – 15 minut, a następnie przecedź. Susz nadaje się także jako jeden ze składników większych mieszanek ziołowych do parzenia.
Najważniejsze cechy
- Suszone kłącze perzu (Agropyron repens) w formie ciętej
- Jasnobrązowa, słomkowa barwa i włóknista struktura
- Delikatny, trawiasto-ziemisty zapach
- Łagodny, lekko trawiasty smak naparu
- Wygodny do odmierzania i mieszania z innymi ziołami
- Składnik naparów, odwarów i domowych mieszanek ziołowych
Najczęstsze pytania
W jakiej formie jest kłącze perzu?
To cięty susz – krótkie, włókniste fragmenty kłącza, wygodne do odmierzania i parzenia.
Jak przygotować odwar?
Zalej 1 łyżkę suszu około 500 ml wody, zagotuj i gotuj na małym ogniu 10 – 15 minut, a następnie przecedź.
Z czym można łączyć kłącze perzu w mieszankach?
Dobrze komponuje się z takimi roślinami jak pokrzywa, skrzyp polny czy mniszek w domowych kompozycjach ziołowych.
Czy barwa suszu może się różnić?
Tak, możliwe są naturalne różnice w odcieniu między partiami, ponieważ surowiec pochodzi z kolejnych zbiorów.
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Gramatura | 50g, 100g, 200g, 500g, 1kg |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów. Najlepiej sprawdza się szczelnie zamknięty pojemnik lub słój trzymany z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Informacje o produkcie
- Nazwa: Suszone kłącze perzu - Agropyron repens
- Forma: cięte kłącze, susz
- Kategoria: korzenie i kory
- Dostępne gramatury: 50 g, 100 g, 200 g, 500 g, 1 kg
- Producent / podmiot odpowiedzialny: Ziołowy Dwór Marek Gorczyca, ul. 3 Maja 116a, 38-200 Jasło
Informacja o alergenach: produkt nie zawiera deklarowanych alergenów. U dostawców surowców przetwarzane są również produkty zawierające gluten (zboża), sezam, gorczycę, seler, orzechy, orzeszki ziemne (arachidowe) oraz soję, dlatego nie można wykluczyć śladowych zanieczyszczeń krzyżowych. Możliwe są naturalne różnice w barwie między partiami, wynikające ze zmienności zbiorów.
Perz Kłącze
Podobne produkty
Suszone kwiaty rumianku w postaci całych, niepokruszonych koszyczków. Drobne, jasne kwiaty o delikatnym, ciepło-kwiatowym aromacie i lekko miodowo-cierpkim charakterze. Sprawdzają się jako baza naparów, składnik mieszanek ziołowych i herbat kwiatowych, a także dodatek nadający potrawom subtelny, kwiatowy akcent.
Cięta kora Muira Puama (Ptychopetalum olacoides) to susz roślinny pochodzący z lasów amazońskich Ameryki Południowej. Surowiec ma postać drobno ciętych kawałków o brązowej, włóknistej i zdrewniałej strukturze oraz wytrawnym, korzennym aromacie. Sprawdza się jako baza naparów, maceratów alkoholowych oraz składnik domowych mieszanek ziołowych.
Suszony korzeń imbiru (Zingiber officinale) o intensywnym, lekko pikantnym i cytrusowym smaku. Pochodzi z południowej Azji, gdzie od wieków jest podstawową przyprawą wielu kuchni. Świetnie sprawdza się w marynatach do mięs i ryb, zupach, sosach oraz wypiekach, a także w rozgrzewających herbatach i naparach. Wygodny w przechowywaniu i dozowaniu.
Kora catuaby (Trichilia catigua) to egzotyczny surowiec roslinny o intensywnym, wytrawnym smaku i lekko drzewnym aromacie. Daje ciemniejszy napar o charakterystycznym, gorzkawo-drzewnym profilu. Sprawdza sie w naparach, odwarach, domowych maceratach oraz autorskich mieszankach z przyprawami korzennymi, kakao, imbirem czy skorka pomaranczy. Surowiec o dlugiej, poludniowoamerykanskiej tradycji.
Opinie
Nie ma jeszcze żadnych recenzji