Zioła jednorodne Wiązówka Błotna
od 5,59 zł
Wiązówka błotna suszona (Filipendula ulmaria), zwana też tawułą łąkową lub królową łąk, to ziele o kremowobiałych kwiatach i delikatnym, miodowym aromacie z subtelnym, ziołowym smakiem. Suszony susz sprawdza się w naparach oraz jako składnik kompozycji i mieszanek ziołowych.
Wiązówka błotna suszona – ziele o miodowym aromacie
Wiązówka błotna (Filipendula ulmaria), znana także jako tawuła łąkowa oraz potocznie nazywana królową łąk, to ziele cenione za delikatny, miodowy zapach i subtelny smak. Jej drobne, kremowobiałe kwiaty od wieków bywały wykorzystywane jako aromatyczny dodatek do potraw i napojów. U nas otrzymujesz starannie wysuszony susz
Wygląd, aromat i charakter
Suszone ziele wiązówki tworzą drobne, kremowobiałe kwiaty oraz fragmenty zielonego suszu. Aromat jest delikatny i miodowy, z wyraźną, kwiatowo-ziołową nutą, a smak subtelny i łagodny. To charakter, który sprawia, że wiązówka chętnie bywa łączona z innymi ziołami i kwiatami w aromatycznych kompozycjach.
Zastosowanie
Wiązówka błotna sprawdza się przede wszystkim jako składnik naparów ziołowych oraz aromatycznych mieszanek z innymi suszonymi ziołami i kwiatami. Jej delikatny, miodowy zapach od dawna ceniony był również jako naturalny akcent aromatyczny we wnętrzach i kompozycjach zapachowych. Susz można dawkować samodzielnie lub komponować z ulubionymi ziołami według własnego upodobania.
Jak używać
Aby przygotować napar, zalej około 1 łyżeczki suszonego ziela 250 ml wrzącej wody i odstaw pod przykryciem na 10 – 15 minut, a następnie przecedź. Ilość ziela i czas zaparzania możesz dostosować do własnych preferencji smakowych. Wiązówkę można też dodawać do większych kompozycji ziołowych jako aromatyczny składnik.
Najważniejsze cechy
- Ziele wiązówki błotnej (Filipendula ulmaria), zwane tawułą łąkową i królową łąk
- Drobne, kremowobiałe kwiaty oraz zielony susz
- Delikatny, miodowy aromat z kwiatowo-ziołową nutą
- Subtelny, łagodny smak
- Składnik naparów oraz mieszanek ziołowych
- Aromatyczny akcent w kompozycjach zapachowych
Najczęstsze pytania
Jak pachnie wiązówka błotna?
Ma delikatny, miodowy aromat z kwiatowo-ziołową nutą.
Dlaczego wiązówkę nazywa się królową łąk?
To popularna, potoczna nazwa tej rośliny; znana jest również jako tawuła łąkowa.
Jak przygotować napar z wiązówki?
Zalej około 1 łyżeczki suszonego ziela 250 ml wrzącej wody, odstaw pod przykryciem na 10 – 15 minut i przecedź.
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Gramatura | 50g, 100g, 200g, 500g, 1kg |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów. Najlepiej w szczelnie zamkniętym szklanym słoju, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Informacje o produkcie
- Nazwa: Wiązówka błotna suszona (Filipendula ulmaria) - tawuła łąkowa
- Postać: suszone ziele z kwiatami
- Dostępne gramatury: 50 g, 100 g, 200 g, 500 g, 1 kg
- Producent / podmiot odpowiedzialny: Ziołowy Dwór Marek Gorczyca, ul. 3 Maja 116a, 38-200 Jasło
Informacja o alergenach: produkt nie zawiera deklarowanych alergenów. U dostawców surowców przetwarzane są również produkty zawierające gluten (zboża), sezam, gorczycę, seler, orzechy, orzeszki ziemne (arachidowe) oraz soję, dlatego nie można wykluczyć śladowych zanieczyszczeń krzyżowych. Mogą wystąpić naturalne różnice w kolorze suszu między partiami, co wynika ze zmienności zbiorów.
1 opinia dla Wiązówka Błotna
Wiązówka Błotna
Podobne produkty
Melisa liść cięty (Melissa officinalis) to suszony, cięty liść o charakterystycznym, cytrynowym aromacie i łagodnym, lekko słodkawym smaku. Sprawdza się przede wszystkim w naparach, ale dobrze komponuje się też w lekkich deserach, ciastach, lemoniadach i napojach owocowych, a także jako delikatny dodatek do sałatek, zup oraz dań z drobiu i ryb w stylu śródziemnomorskim.
Suszone liście prawoślazu lekarskiego (Althaea officinalis) to lekko zielony susz o delikatnym, ziołowym aromacie i subtelnym smaku. Sprawdzają się jako składnik naparów oraz mieszanek ziołowych, dobrze komponując się z innymi ziołami. Pakujemy je z dbałością o świeżość. Sięgnij po sprawdzony surowiec zielarski z Ziołowego Dworu.
Ostropest plamisty (Silybum marianum) to drobne, twarde nasiona o brązowej barwie i delikatnym, neutralnym smaku. Dzięki temu łatwo łączą się z wieloma potrawami. Można je dodawać w całości lub zmielić w młynku i wykorzystać jako sypki dodatek do koktajli, owsianek, jogurtów oraz pieczywa, ciast, sałatek i zup.
Suszony owoc róży cięty to twardy, intensywnie czerwony susz dzikiej róży o wyraźnym, owocowym aromacie i kwaskowym smaku. Doskonale sprawdza się jako baza aromatycznych naparów i herbat owocowych, a także jako składnik domowych dżemów, konfitur i syropów. Można go dodawać do musli, owsianki czy zup owocowych. Susz roślinny
Suszone liście kolendry (Coriandrum sativum) to przyprawa o charakterystycznym ziołowym aromacie i wyrazistym smaku. Wygodna, całoroczna alternatywa dla liści świeżych. Sprawdza się w kuchni azjatyckiej, śródziemnomorskiej i meksykańskiej - w zupach, sosach, daniach jednogarnkowych, sałatkach i marynatach.
Git