Sole z całego świata Sól Himalajska Różowa Gruba
od 2,29 zł
Sól himalajska różowa gruboziarnista to kamienna sól kuchenna wydobywana w kopalni Khewra w Pakistanie. Wyróżnia ją charakterystyczna różowa barwa i grube, twarde kryształy o wyrazistym, słonym smaku. Doskonale sprawdza się jako sól do młynka oraz do przyprawiania i wykańczania potraw – od mięsa i warzyw po pieczywo.
Sól himalajska różowa gruboziarnista – kamienna sól z kopalni Khewra
Sól himalajska różowa gruboziarnista to naturalna sól kamienna o charakterystycznej różowej barwie i grubych kryształach. Wydobywana jest w kopalni Khewra w Pakistanie – jednej z największych i najstarszych kopalni soli na świecie. To wszechstronna sól kuchenna, która w grubej postaci świetnie nadaje się do młynka oraz do przyprawiania potraw.
Wygląd, aromat i charakter
Sól ma różową barwę, która może się wahać od jasnego różu po cieplejsze, ceglaste odcienie. Kryształy są grube, twarde i nieregularne, dzięki czemu dobrze pasują do młynka i do dekoracyjnego wykańczania dań. Smak jest wyrazisty i słony, typowy dla soli kamiennej. Z uwagi na naturalne pochodzenie barwa i wielkość kryształów mogą się nieznacznie różnić między partiami.
Zastosowanie
Gruboziarnista sól himalajska to praktyczna sól do młynka, którą zmielisz bezpośrednio nad talerzem lub patelnią. Sprawdza się do przyprawiania mięsa, ryb, warzyw, zup, sosów oraz past, a także jako sól wykańczająca posypywana na gotowe dania, pieczywo czy sałatki. Grube kryształy stosuje się również do podsypania formy przy pieczeniu w soli oraz jako dekoracyjny akcent na brzegu naczynia. Jej różowy kolor sprawia, że dobrze prezentuje się także w solniczkach i młynkach na stole. Bywa też wykorzystywana jako sól do kąpieli.
Rys historyczny
Sól z regionu Khewra wydobywana jest od czasów starożytnych, a handel nią ma w tym rejonie długą tradycję. Przez wieki sól himalajska służyła zarówno jako przyprawa, jak i jako naturalny środek do konserwowania żywności, zanim upowszechniły się chłodziarki. W średniowieczu trafiła do Europy, gdzie ceniono ją w kuchni za wyrazisty smak. Kopalnia Khewra została ponownie zbadana i opisana w XIX wieku.
Najważniejsze cechy
- Naturalna sól kamienna o charakterystycznej różowej barwie
- Grube, twarde kryształy idealne do młynka
- Wyrazisty, słony smak typowy dla soli kamiennej
- Wszechstronne zastosowanie kuchenne – od przyprawiania po wykańczanie dań
- Dekoracyjny kolor na stole, w solniczce i młynku
- Wydobywana w kopalni Khewra w Pakistanie
Najczęstsze pytania
Czym różni się sól himalajska gruboziarnista od drobnej?
Różnica polega na wielkości kryształów. Wersja gruboziarnista ma grube, twarde kryształy, które świetnie nadają się do młynka i do dekoracyjnego wykańczania potraw, podczas gdy drobna sól łatwiej rozpuszcza się podczas gotowania.
Skąd pochodzi ta sól?
Surowiec wydobywany jest w kopalni Khewra w Pakistanie – jednej z największych i najstarszych kopalni soli na świecie.
Czy sól nadaje się do młynka?
Tak. Grube, twarde kryształy to klasyczna postać soli przeznaczona do młynka, którą zmielisz bezpośrednio nad potrawą.
Dlaczego sól ma różowy kolor?
Różowa barwa to naturalna cecha tej soli kamiennej. Jej odcień może się różnić od jasnego różu po cieplejsze tony i może się nieznacznie zmieniać między partiami.
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Gramatura | 50g, 100g, 200g, 500g, 1kg |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów. Sól łatwo chłonie wilgoć, dlatego najlepiej trzymać ją w szczelnym pojemniku.
Informacje o produkcie
- Nazwa: sól himalajska różowa, gruboziarnista
- Rodzaj: sól kamienna
- Postać: grube kryształy
- Pochodzenie surowca: kopalnia Khewra, Pakistan
- Kategoria: sól
- Dostępne gramatury: 50 g, 100 g, 200 g, 500 g, 1 kg
- Producent / podmiot odpowiedzialny: Ziołowy Dwór Marek Gorczyca, ul. 3 Maja 116a, 38-200 Jasło
Informacja o alergenach: produkt nie zawiera deklarowanych alergenów. U dostawców surowców przetwarzane są również produkty zawierające gluten (zboża), sezam, gorczycę, seler, orzechy, orzeszki ziemne (arachidowe) oraz soję, dlatego nie można wykluczyć śladowych zanieczyszczeń krzyżowych.
Zdjęcia są zbliżonym odwzorowaniem produktu, jednak między partiami mogą wystąpić naturalne różnice w barwie i wielkości kryształów.
2 opinie dla Sól Himalajska Różowa Gruba
Sól Himalajska Różowa Gruba
Podobne produkty
Sól perłowa z Namibii to morska sól w formie naturalnych, okrągłych kuleczek o jasnej, perłowej strukturze. Ma subtelny, wyważony słony smak, który nie przytłacza pozostałych składników. Kryształki możesz posypać w całości dla wizualnego efektu i lekkiego chrupnięcia albo rozkruszyć między palcami tuż przed podaniem. Świetnie sprawdza się jako wykończenie mięs, sałatek, pieczywa i dań z owoców morza.
Sól hawajska Alaea Red to morska sól o charakterystycznym czerwono-rdzawym kolorze, który nadaje jej naturalna glinka wulkaniczna alaea. Ma chrupiącą strukturę, subtelną słoność i delikatnie ziemisty aromat. Sprawdza się jako przyprawa i wykończenie dań - mięs, ryb, warzyw, sałatek, zup, sosów, a także deserów czekoladowych, które zyskują smakowy i wizualny kontrast.
Czarna sól Kala Namak w wersji gruboziarnistej (granulat 2-5 mm) o wyrazistym, jajeczno-siarkowym aromacie i lekko dymnym, mineralnym smaku. Ziarna mają barwę od ciemnoróżowej po brunatną, a po zmieleniu nabierają pudrowo-różowego odcienia. To pakistańska sól kamienna prażona z rośliną Salsola stocksii. Sprawdza się w młynkach oraz jako sól wykończeniowa.
Sól hawajska Black Lava to czarna sól morska wzbogacona aktywnym węglem drzewnym, który nadaje jej głęboką, czarną barwę. Pochodzi z Hawajów, z wód Oceanu Spokojnego, i suszona jest na słońcu. Ma ziemisty, lekko wędzony aromat i intensywny kolor, który efektownie kontrastuje z jasnymi składnikami. Najlepiej posypywać nią potrawy tuż przed podaniem.
Czarna sól Kala Namak o drobnym ziarnie, znana z charakterystycznego, jajeczno-siarkowego aromatu i lekko dymnego posmaku. To pakistańska sól kamienna wytwarzana tradycyjnie przez prażenie z rośliną Salsola stocksii. Mniej agresywnie słona niż sól warzona, podbija smak umami. Sprawdza się w kuchni roślinnej i klasykach kuchni indyjskiej.
Sól hawajska Bamboo Jade to zielona sól morska wzbogacona dodatkiem bambusa, który nadaje jej charakterystyczną barwę i lekko roślinny, świeży smak. Sprawdza się jako sól wykończeniowa do mięs, ryb, warzyw, tofu, zup azjatyckich i sałatek. Jej zielony kolor dekoracyjnie podkreśla jasne potrawy podane tuż przed serwowaniem.
Sól himalajska różowa drobno mielona to nierafinowana sól kamienna wydobywana w Pakistanie. Drobne ziarna o charakterystycznej różowej barwie, którą zawdzięcza zawartym minerałom, łatwo rozsypują się w solniczkach i młynkach. Sprawdza się jako przyprawa do mięs, ryb i warzyw oraz do solenia potraw w trakcie gotowania. Wyrazisty, słony smak podkreśla naturalny charakter dań.
Super
Wszystko zgodne z opisem i odpowiadające zdjęciom. Bardzo wysoka jakość produktów, chyba najlepsza jakie do tej pory kupiłam, a kupuję dużo 🙂 Wzorowy kontakt ze sklepem. Pyszne herbaty i przyprawy ,Jestem bardzo zadowolona. Polecam wszystkim z czystym sumieniem,