Herbata zielona Ceylon
od 17,49 zł
Herbata zielona Ceylon to liściasta zielona herbata pochodząca ze Sri Lanki (dawniej Cejlon). Wyróżnia się delikatnym, a zarazem bogatym smakiem z nutami owocowymi i kwiatowymi oraz świeżym aromatem. Napar przyjmuje jasnożółtą barwę. Sprawdza się na ciepło i na zimno, a liście można parzyć kilkukrotnie. Świetny wybór dla osób ceniących subtelne, liściaste herbaty.
Herbata zielona Ceylon – liściasta klasyka ze Sri Lanki
Herbata zielona Ceylon to liściasta zielona herbata pochodząca ze Sri Lanki, wyspy znanej dawniej jako Cejlon. Choć Ceylon kojarzy się przede wszystkim z herbatą czarną, jej zielona odmiana zyskuje coraz większe grono zwolenników dzięki świeżemu, lekkiemu charakterowi. To propozycja dla osób, które lubią subtelne, liściaste napary i parzenie herbaty na spokojnie.
Wygląd, aromat i charakter
To herbata liściasta, mniej przetworzona niż herbaty w torebkach, dzięki czemu liście zachowują pełnię smaku i aromatu. W filiżance wyróżnia się delikatnym, a zarazem bogatym smakiem z wyczuwalnymi nutami owocowymi i kwiatowymi. Napar ma jasnożółtą barwę i świeży, lekki aromat. Smak jest subtelny i orzeźwiający, bez nadmiernej cierpkości, o ile zachowasz właściwą temperaturę i czas parzenia.
Zastosowanie
Herbatę zieloną Ceylon przygotujesz zarówno na ciepło, jak i na zimno – świetnie sprawdza się jako napar serwowany schłodzony w cieplejsze dni. Liście można parzyć kilkukrotnie, za każdym razem odkrywając nieco inne odcienie smaku. To dobry wybór na codzienny rytuał picia herbaty oraz dla osób, które dopiero poznają liściaste zielone herbaty.
Jak używać
Zielona herbata nie lubi wrzątku – zbyt wysoka temperatura sprawia, że napar staje się gorzki. Najlepsza temperatura wody to około 70 – 80°C; wystarczy odczekać 2 – 3 minuty po zagotowaniu, zanim zalejesz liście. Użyj jednej łyżeczki herbaty na 250 ml wody i parz 2 – 3 minuty, nie dłużej. Krótszy czas parzenia da delikatniejszy napar, dłuższy bardziej wyrazisty. Po zaparzeniu oddziel liście od naparu, aby uniknąć goryczy.
Alternatywnie możesz przygotować napar metodą cold brew: zalej liście zimną wodą i odstaw na kilka godzin (najlepiej na noc) do lodówki. Tak przygotowany napar jest delikatny i orzeźwiający.
Najważniejsze cechy
- Liściasta zielona herbata Ceylon ze Sri Lanki
- Delikatny, bogaty smak z nutami owocowymi i kwiatowymi
- Jasnożółta barwa naparu i świeży aromat
- Mniej przetworzona niż herbaty w torebkach
- Liście nadają się do kilkukrotnego parzenia
- Dobra na ciepło i na zimno (w tym cold brew)
- Sugerowane parzenie: 70 – 80°C, 2 – 3 minuty
Najczęstsze pytania
W jakiej temperaturze parzyć herbatę zieloną Ceylon?
Najlepiej w wodzie o temperaturze około 70 – 80°C. Wystarczy odczekać 2 – 3 minuty po zagotowaniu, zanim zalejesz liście – dzięki temu napar nie stanie się gorzki.
Jak długo parzyć tę herbatę?
Zalecany czas to 2 – 3 minuty. Krótszy czas daje delikatniejszy napar, dłuższy bardziej wyrazisty smak.
Czy liście można parzyć więcej niż raz?
Tak. Liście herbaty zielonej Ceylon nadają się do kilkukrotnego parzenia, a każdy kolejny napar odsłania nieco inne odcienie smaku.
Jak przygotować napar na zimno?
Metodą cold brew: zalej liście zimną wodą i odstaw na kilka godzin, najlepiej na noc, do lodówki. Otrzymasz delikatny i orzeźwiający napar.
Jaki kolor i smak ma napar?
Napar ma jasnożółtą barwę oraz delikatny, bogaty smak z nutami owocowymi i kwiatowymi, ze świeżym aromatem.
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Gramatura | 50g, 100g, 200g, 500g, 1kg |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów. Najlepiej sprawdzi się szczelnie zamknięty pojemnik trzymany z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Informacje o produkcie
- Rodzaj: liściasta zielona herbata
- Pochodzenie: Sri Lanka (dawniej Cejlon)
- Forma: liście
- Producent / podmiot odpowiedzialny: Ziołowy Dwór Marek Gorczyca, ul. 3 Maja 116a, 38-200 Jasło
Informacja o alergenach: produkt nie zawiera deklarowanych alergenów. U dostawców surowców przetwarzane są również produkty zawierające gluten (zboża), sezam, gorczycę, seler, orzechy, orzeszki ziemne (arachidowe) oraz soję, dlatego nie można wykluczyć śladowych zanieczyszczeń krzyżowych.
Ceylon
Podobne produkty
Herbata biała Pai Mu Tan (Bai Mudan) to liściasta herbata z chińskiej prowincji Fujian, powstała z młodych liści i pąków poddanych minimalnemu przetwarzaniu. Susz tworzą jasne, srebrzyste listki o delikatnym, kwiatowym aromacie. W naparze odsłania lekki, łagodnie słodki smak z nutami miodu i świeżych ziół. Parz w wodzie 70 - 80 stopni przez 2 - 3 minuty.
Herbata Oolong Dark to liściasta ulung częściowo fermentowana i prażona, o ciemnym, bogatym profilu. W smaku wyczujesz słodkie nuty karmelu i czekolady, które przechodzą w wyraziste akcenty prażonych orzechów i drewna. Daje intensywny, wielowymiarowy napar i nadaje się do wielokrotnego parzenia tych samych liści - na gorąco i na zimno.
Liściasta herbata Oolong Tie Guan Yin połączona z kawałkami korzenia żeń-szenia syberyjskiego. Skręcone listki dają kwiatowy, kremowy napar, a żeń-szeń dokłada delikatne, słodkawe i lekko korzenne nuty. Sprawdza się na ciepło i w wersji cold brew, a te same listki można parzyć kilka razy. Sypana, wygodna do dawkowania łyżeczką.
Herbata zielona jaśminowa Jasmine Beauty to połączenie liściastej herbaty Gunpowder Temple of Heaven z pąkami jaśminu. Ciasno zwinięte listki rozwijają się podczas parzenia, a kwiatowe nuty jaśminu uzupełniają lekko dymny, wyrazisty smak Gunpowder. Napar ma jasnozielony kolor i złożony, kwiatowy aromat. Doskonała do codziennego parzenia oraz do cold brew.
Green Screw to zielona herbata liściasta o charakterystycznych, skręconych w śrubowaty kształt liściach. W filiżance daje jasnozielony napar o delikatnym, lekko słodkawym smaku z nutami trawiastymi i kwiatowymi oraz orzeźwiającym aromacie. Parzona w wodzie o temperaturze 70 - 80°C przez 2 - 3 minuty zachowuje łagodny charakter, a liście można zalewać kilkukrotnie.
Kukicha to liściasta herbata zielona z mieszanki łodyżek, gałązek i listków krzewu herbacianego, nazywana też herbatą gałązkową lub Twig Tea. Wyróżnia ją łagodny, lekko słodkawy smak z orzechową nutą i kremowym wykończeniem oraz jasnozielony, delikatny napar. Naturalnie niska zawartość kofeiny sprawia, że sprawdza się o każdej porze dnia.
Herbata zielona Chun Mee to liściasta herbata pochodząca z Chin, której nazwa oznacza „szlachetne brwi” - listki są starannie zwijane w kształt przypominający wygięte brwi. Daje jasnożółty napar o delikatnym, lekko cierpkim smaku z nutą słodyczy i owoców oraz subtelnym, kwiatowym aromacie. Sprawdza się na co dzień, także w parzeniu na zimno.
Herbata zielona Gunpowder (Zhu Cha) to liściasta herbata pochodząca z Chin, której listki zwijane są w drobne kuleczki przypominające ziarna prochu - stąd jej nazwa. Podczas parzenia rozwijają się, dając napar o wyrazistym, pełnym smaku z delikatną dymną nutą i orzechowym aromatem. Doskonała na co dzień, sprawdza się też w parzeniu na zimno.
Opinie
Nie ma jeszcze żadnych recenzji